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久々に苦手なレバーに挑戦。 牛乳にひたして臭みを取り、 小麦粉をつけてソテー。 これなら何とかいける、かも。 ワインもつけてみました。つづく…
この日の半径:十数年(食わず嫌いしてた期間)
投稿者: sato 日時: 2005年11月29日 22:05 | パーマリンク